购买时要看餐具是否有异味，是否变形，有无色差，图案是否清晰，有没有起皱和气泡，还可以用手使劲地搓，搓的过程中，真的仿瓷餐具会很光滑，假的仿瓷餐具并不光滑，有的还会掉色。产品的品种和花色上不断推陈出新，该产业也因此不断发展壮大，逐渐占据了餐饮、家居餐具中的大半江山，无论是在宾馆、餐厅，还是在商场、地摊，随处可见漂亮美观、形状各异的仿瓷餐具。
正规密胺餐具表面非常平整，洗剂很方便，可自动熄灭电弧;质地硬朗结实、耐用不易碎;使用上耐酸碱性强，可有效防御油脂、酸、碱等各种溶剂的腐蚀性。我们在生活中所用的餐具的差别很大，有贵有便宜的，其中有一种叫做密胺餐具，是目前比较流行的一种餐具，看上去很像是陶瓷餐具，但其实不是，因为它的价格很便宜，比陶瓷餐具便宜太多了，而且被广泛应用，现在也有号多家庭在用，但是外面大街小巷的餐馆都基本用的是这种餐具。
首先，密胺树脂与不同。符合要求的密胺餐具不含游离密胺。此外，不会被人体吸收，很难形成。迄今为止，对临床毒性的机制尚无明确解释。即使购买到合格的密胺餐具，使用前也必须经过处理。一方面，它可以消毒和灭菌。另一方面，也能促进残留有害物质的溶解或生成。可以用白醋或水煮沸约5分钟，然后让菜肴浸泡至自然冷却。合格的仿瓷餐具可以放在冰箱里，也可以煮着吃，比较安全，但好不要放在微波炉里。刚买的时候，需要在开水里加醋煮两三分钟，或者在醋里室温浸泡两个小时，尽可能释放有害物质，餐具的水切记要倒掉。
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